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from: まもあんさん
2011年12月22日 18時28分51秒
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家の前まで来るラーメン屋
新居に移ってから1カ月ほどです。しばらく空き家だったため、家の前には車が勝手に止められたり子どもたちが自転車を止めていたりします。一方、町内を巡回する
新居に移ってから1カ月ほどです。
しばらく空き家だったため、家の前には車が勝手に止められたり
子どもたちが自転車を止めていたりします。
一方、町内を巡回する移動式のラーメン屋が家の前に止まります。
器をもっと外に出て
意外とおいしく感じるチャーシュー入り、スープはクリアー、麺はずるずるしがいがある普通盛り 25バーツを食べる機会が増えました。
上乗せた唐辛子は自分で乗せたもの。調整できます。
野菜は中国セロリとパクチー
麺食は今後も続きそうです。 まもあん
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from: まもあんさん
2011年12月27日 14時04分10秒
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「ハロハロさんへ Re:家の前まで来るラーメン屋」
まだまだ不便な生活みたいですね。 > それにしてもこのラーメン、美味しそうです。 > パクチーは刀削麺にのっている物しか食べたことがありませんが、このスープと混ざるとどんな味がするんだろう、と興味深々。 >
日本の麺ですと、もやし、ホウレンソウなどのイメージがありますが、タイの麺はパクチーが乗ったり、湯通しされた中国セロリ、空芯菜がのったりしています。
話は変わりますが、日本の「夕刊フジ」という新聞の木曜日版に「趣味事始め」と云うコーナーがあるそうです。 > 先日、この取材を受けました。 > 他のSNSですが、同様のサークルです。 > タイの麺類が取り上げられるかどうかは判りませんが、もし、ご興味があって、タイでも手に入ればご覧ください。 > (いつ発売の物かは不明ですm(__)m) >
バンコクでは「夕刊フジ」は入手できないかも・・・
ネットなどをやっていますと取材を受けたりしますね。
タイ映画が日本で公開になるときに手伝ったりしました。
今回の水害では取材はございません・・・・ まもあん
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