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  • from: ハロハロさん

    2009年09月22日 08時39分04秒

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    初体験の坦々麺in「陳痲家」(浅草橋)

    通りかかった一見中華の店。
    入口には「坦々麺」ののぼりが立っていたのは判っていましたが、まさか坦々麺しかないとは思いませんでした。

    ランチメニューだったからかも知れませんが、麺類は「坦々麺」と「冷し坦々麺」のみ。
    ご飯物は「麻婆丼」と「天津丼」のみ。
    あとは、これらの組合わせになります。

    正直言って、お店に謝って出てこようかと思いました。
    しかし、せっかくなので、殆ど残すことを覚悟で「坦々麺セット」(880円)を注文。
    坦々麺に半麻婆麺が付いています。



    出てきた坦々麺のスープを見て、かなり辛そう。
    恐る恐るスープを飲んでみると、やはり辛い!
    シビレた舌を水で冷やしながら食べていくと、なんだかいけそう。



    麺は細くて丸い麺で、少し粉っぽい食感。
    スープは意外にもクリーミーで、上にのっている挽肉をスープに混ぜながら食べると、結構コクを感じます。



    麻婆丼は、ストレートに辛く、輪切りになって混じっている鷹の爪を避けながら食べました。

    そして、スープはかなり残したものの、水をガブガブ飲みながら何とか終了。

    暑い日だったから大汗をかくだけで済んだけど、冬場だったら血管が収縮しているから心臓がバクバクになっていたことでしょう。

    麻婆飯セット(半坦々麺+麻婆丼) 850円
    ふんわり天津丼セット(天津丼+半坦々麺) 770円
    ハーフセット(半麻婆丼+半坦々麺) 750円
    冷し坦々麺 680円

    台東区浅草橋1‐28‐6(総武線浅草橋駅より徒歩3分)
    月〜金 11:00〜23:00(LOは22:30)、土 11:00〜22:00(LOは21:30)
    日、祝は休み

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