ラーメン屋さんの冷し中華も美味しいですが、やはり中華料理店の冷し中華は気の所為か一味違います。
この日注文したのは「冷しセット（950円）」。（冷し中華単品では750円。）
冷し中華に半チャーハンが付いています。
チャーハンは、もちろん美味しいのですが、特別にどうのというものでもありません。





冷し中華の麺は細麺で艶のある縮れ麺。
かかっているスープは、単に甘辛いのではなく、白ゴマの風味と黒酢の甘さがマッチしていて、食欲のない暑い日には格別に思えました。
クラゲやワカメがのっているのも、私には嬉しいです。

広東麺、もやし麺、味噌ラーメン、ワンタン麺　700円
タンメン　650円
ラーメン　550円
上海焼きそば、五目焼きそば　750円
天津丼、焼き豚丼、五目中華丼　750円
チャーハン、卵チャーハン　700円
五目麺、チャーシュー麺、天津麺　750円

各種セット　900円
本日の定食　700円

台東区柳橋1‐13‐1
営業　11：00〜15：00（土曜日は14：00）、17：00〜22：00（LOは21：00）
日曜、祝日、第3土曜休み