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from: ハロハロさん
2010年07月05日 22時03分42秒
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駅そば「JR小山駅」(栃木県)天玉そば
ホームの中にある立ち食いそばのスタンドです。
乗り換えの時間まで12分あったので食べました。
お店の壁には「ふんわり天ぷら 100円」などという宣伝。
どうせ、揚げ置きしている間に湿気てヒナヒナのヨレヨレになっている物、と思って疑っていた私は「物も言いようだ・・・」と思いながらも、カウンターの上に設置してある券売機で「天玉そば(400円)」を迷わず購入。
いや〜、小憎らしいほどの小さいサイズの玉子。
それに、意外に大きなかき揚げの天ぷら。
試しに天ぷらを箸で少し切ってみる。
外側はカリカリ、中身はふわふわ。
結構美味しい書きあげです。
出汁もいい感じで、立ち食いそば独特の醤油の濃い味がなくて美味しい。
蕎麦はチープでしたが、立ち食いそばは、この安っぽくて少々ボソボソしているそばも美味しい。
例によって、そばを半分くらい食べたところで玉子の黄身を崩して出汁に混ぜる。
これをそばに絡めながらすすり、黄身の混ざったおつゆを飲む。
久しぶりの駅そばは美味しかったです。
ただ、食べ終わったら、両毛線の乗り換え時間がとうに過ぎてしまって、小一時間待つ羽目になってしまいました。
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