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from: ハロハロさん
2010年08月28日 09時34分35秒
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孫悟空150号店「麺屋悟空」の味噌ラーメンとミニねぎ豚丼セット850円
場所は静岡県掛川市千浜5588-7
味噌ラーメンの原点はこれなのかなぁ・・・・・?
と思わせるスープの味です。
昔TVで、発祥当時の札幌味噌ラーメンは味噌汁の中に麺を入れたような味という話が頭に残っています。
スープの味は味噌汁に近い。
かと言って、不快な味ではなく、中太麺によく絡みます。
しかし、味噌ラーメンはやはり、もやしなどの野菜がたっぷりのっていた方が旨いと思っている私なので、ちょっと残念。
ミニねぎ豚丼は細かく刻んだチャーシューに白髪ねぎをあしらっている一般的な物ですが、結構美味しかったです。
これで850円、やや、お高い感があるかな。
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