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  • from: まもあんさん

    2011年03月18日 00時22分58秒

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    インターコンチネンタルホテル・バンコクのビュッフェのラーメン

     震災前の資料でございます。


     2011.3.09 バンコク都内のインターコンチネンタルホテル・バンコクのビュッフェに誘われ、ラーメンも食べてきました。





     すり身の具をチョイスします




     タイですのでスープを味見して好みの調味料を加えます。
     左上から ピーナッツ、佐藤、唐辛子
     右上から、唐辛子入りの酢、ナンプラー、酸味



     すり身以外にも野菜が意外と多めでした。 まもあん
     

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コメント: 全3件

from: まもあんさん

2011年03月18日 17時18分41秒

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「Re:インターコンチネンタルホテル・バンコクのビュッフェ」

 麺以外の様子は


ブログ 
http://plaza.rakuten.co.jp/mamoanghonpo/diary/201103180000/

コミュニティー「タイ!タイ!行きタイ!住みタイ!語りタイ!」
http://www.c-player.com/ac46235/thread/1100101744545

 で写真など紹介しています。 まもあん

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from: まもあんさん

2011年03月18日 15時11分21秒

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「ジョリビー さんへ Re:タイのラーメン」
 味を調える過程もおいしくする1つです。
 砂糖と酢が個人的には決めてです。まもあん

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from: ジョリビーさん

2011年03月18日 07時35分24秒

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「Re:インターコンチネンタルホテル・バンコクのビュッフェのラーメン」
すごく美味しそうだけど、自分で味を整えるのですね。
オイラにゃ苦手な作業だ〜(-_-;)

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