「Re:Ramen 老山東」
> 　バンコクの話題にて。 > > 　「老山東」とはバンコク都内に数多くある中国料理のチェーン店。以前から利用しております。 > > 　その支店の1つシーロム店の入居しているビルの入口にラーメン専門店がオープン。もともとラーメンは数種類ありましたが、更に品数を増やして、餃子などのサイドディッシュもメニューに入っていました。
牛肉入りのラーメンを注文。 > 　麺はもちもち、とてもいい食感。 > 　しかし、いかんせん、スープの味は好き好きは個人差があるかもこの日、一緒に頼んだ餃子が、麺を食べ終わった後に来る。 > 　どうやら餃子は、奥の支店で作っているらしい。 > 　 > > 　ならば、奥の店で落ち着いて食べた方がいいかもというのが個人の感想。 > 　なにせ、屋台みたいにビルの入り口の通り口にあるものだがら、人目が気になる。

手の込んでいそうな牛肉入りのラーメンですが、味が想像しにくいスープの色をしていますね。
餃子が旨そうですね。中身の餡は日本と同じなのでしょうか。