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from: まもあんさん
2011年06月25日 22時04分58秒
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熱風乾燥めん「ママ・ラーメン」
最近、外食から離れているので・・・
タイの新商品情報
コンビニエンスストアで1袋15バーツと、タイのインスタント面では高め。
タイ・プレジデント・フーズが、熱風乾燥めんの「ママー・ラーメン」を発売。
種類は、「オリジナル」味と「ダック」味。
そこで「オリジナル」味を購入。
確かにタイの即席めんで、乾燥めんは珍しいか。
しかし、中に入っている調味料、粉末、液体、そして、チリパウダー。
スープの味はしょうゆベース、ただし、薄めか。
作り置きの、にんにく醤油を加える。
チリパウダーを入れるが、これが、失敗。
思っていた以上に辛い。入れないほうが個人的によい。
麺はやわらかいが、スープのことを考えると、次回買うのは、個人的に躊躇。
のりをいれると、その風味が助けてくれたが。
コメント: 全4件
from: ハロハロさん
2011年06月27日 05時23分06秒
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「Re:熱風乾燥めん「ママ・ラーメン」」
コンビニエンスストアで1袋15バーツと、タイのインスタント面では高め。 > > タイ・プレジデント・フーズが、熱風乾燥めんの「ママー・ラーメン」を発売。
チリパウダーがどのような味なのか想像はできませんが、かなり辛そうに思います。
パッケージの調理例写真も独創的で楽しいですね。
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from: まもあんさん
2011年06月27日 13時58分23秒
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「ジョリビーさんへ:Re:熱風乾燥めん「ママ・ラーメン」」
麺は日本の雰囲気があるので、ああ、ノンフライはいいなあ、と思いましたが、出来上がり的には無念。こちらでは出回ったばかりなので、しばらくしてから日本にも出回るかもしれませんね。まもあん
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