前回入ったのは数年前。
あの時食べたのはラーメンでしたが、量は少なく、特に旨いとは思いませんでした。
今回入って、券売機を見て「・・・？」。
以前はとんこつ系だけだと思いましたが、今回はラーメンに「魚豚スープ」があります。
料金も、並盛・中盛り・大盛りが同じ価格。



今回は本来のとんこつ系つけ麺（並）650円と、トッピングの得入り250円の食券を買う。
食券を店員さんに出すと、「量が少なめですけどよろしいですか？」と、温かいお言葉。
出てきたつけ麺の得入りを見たら、量は普通にあり、私には充分。
スープの味は、やや塩辛いけど美味しいです。
スープが変わったのか、私の舌が変わったのか判りませんが、結構美味しく頂きました。
ただ、チャーシューは相変わらず薄いので、味の方はイマイチ判りませんでした。



ラーメン、つけ麺（大・中・並）　650円
魚豚らーめん、つけ麺（大・中・並）　680円
トッピング得入り　250円
チャーマヨ飯　180円

豊島区南池袋2-26-2
営業　11：00〜04：00
定休　不明

そうです。
お察しの通り、かの「みのもんた」を文字って店名にしています。
もう4年振りくらいの来店になりますが、店内は相変わらずで、カウンター席のみ12席。
親父さんと生真面目そうな女の子が、カウンターの中で坦々と仕事をしています。
注文したのは「つけ麺」の並盛（680円）と「水餃子」（250円）。
「水餃子」と云うと、スープの中に餃子が泳いでいる姿を想像しがちですが、要は茹でた餃子に薬味と餃子のタレをかけたものです。
あくまでも私の想像ですが、焼き餃子にすると手間がかかる上に換気が大変だから茹でることにしたのではないかと勝手に思っています。
つけ麺も、あの「大勝軒」を参考にしたのでは？・・・という噂もありましたが、それは定かではありません。



麺は一応「太麺」と謳っていますが、大勝軒のものと比べると2周りほど細い「中太麺」です。
大勝軒と違うのは、恐らく玉子麺だと思いのですが、口触りがとてもよく、食感も味もいいです。
醤油ベースのつけ汁は、酸っぱさを抑えてマイルドな味。
水餃子はお手頃価格で普通に美味しいです。

つけ麺　680円（1.5倍も同額）
夜だけ付け麺　900円（1.5倍も同額）18：30〜
ごまつけ麺　680円（1.5倍も同額）
味噌ラーメン　680円（1.5倍も同額）
しょうゆラーメン　580円（1.5倍も同額）
水餃子　250円



東京都北区王子1-2-2（ＪＲ王子駅、都電王子駅前より至近。飛鳥山公園そば。）
営業　11：30〜24：00
　　　11：30〜22：00（日、祝）
定休　無休

神戸市に本社を置く、㈱トリドールが展開するチェーン店です。
ですので、四国の丸亀うどんと全く同じものは期待していませんでした。
興味深々で入ってみました。
うどんを注文した後に、カウンターの端から好きなものを自分でピックアップして最後に清算するスタイルです。
選んだのはカレーうどん大（480円、並は380円）、かしわ天（100円）、ちくわ天（100円）、わさびのりおむすび（120円）。

麺は、周りはソフトで芯がやや硬くてコシは充分。
ただ、想像しているカレーうどんと違ったのは、丼に湯通ししたうどんを入れ、その上にカレーをかけるだけと云う、まるでスパゲティミートソースみたいな仕上がりである事。
カレーの量が少ないので、麺をカレーに絡めながら食べます。
そのカレーの味は、解りやすく言えば「レトルトカレー」と同じ味です。



おむすびは小さいですが美味しかったです。
かしわ天とちくわ天も特筆するほどではありませんが美味しかったです。
お値段は四国の丸亀うどんに比べれば、かなり割高になります。


豊島区南池袋2-26-10
営業　11：00〜23：00（ＬＯ　22：30）　無休

えびすの麺は細めんでしたのでよく絡んで美味かったです。

価格は￥７００、文句無くお値打ち○です。

先日、那須高原の『ウブド市場』に行ってきました。

それはそれは、Bali気分満喫できました。

食事は、勿論ビンタンビールとミーゴレン。





かなり本場の料理を研究している様子がありありと。

エビせんの添え物も本物でした。

皆さんｺﾝﾆﾁゎ。

ハロハロさん大勝軒にはまりましたかな？

朝霞市の川越街道から、ちょっと外れた住宅街にある『えびす』の広東麺です。

醤油スープのあんが麺に程よく絡み、バランスのとれた味わいがGOODです。

先出の大勝軒です。
「もり」は賄食から生まれたものは御承知でしょう。
今回はシンプルに「ラーメン」（700円）。
他の店では「中華そば」と言っているところが多いので珍しく感じました。
魚介類のスープの香りが何とも言えず、早速一口。
美味しいスープです。
チャーシューもズッシリとのっていますし、太くて丸い麺も堂々350g。



この麺はスープに絡みずらいのか、スープを飲みながら食べていると半分くらいでお腹がいっぱいになってきます。
或いは、ちょっと飽きてきたのかもしれません。
やはり、麺を1/3くらい残してしまいました。
このスープ、少し単調な味に思いますが、クセになる味です。

東京都渋谷区恵比寿４－７－２　ＫＢＫビル１階
050-5815-2093



お得な週末セット９８０円

葱油叉焼刀削麺（ツォンユートウショウメン）
ピリ辛チャーシューのせネギ油刀削麺




盛んに雑誌に取り上げられていますが、美味かったです。

東京の豊島区南池袋にある大勝軒。
幸運にも営業時間中に入る機会があったので、迷わず入りました。



初めて入った店なので、その店の特徴が判る「もりデラックス」（1150円）を券売機で購入。（「もり」は700円）
待つこと8分。出てきたものは期待通りの見栄え。
分厚く大きいチャーシューが3枚、煮玉子、小さい焼き海苔2枚、丼の底にはシナチクがドバーッと沈んでいます。



久しぶりの大勝軒なので、あのスープの味をしっかり思い出そうと一口すすると、
「・・・・・ん？　ちょっと甘めかな？　酢の味が若干薄いかな？・・・・・」と云う第一印象。
残念ながら、池袋の本店には行ったことがありまんが、今まで入った大勝軒の中では滝野川店が一番好き。
しかし、チャーシューはどこの大勝軒もパサついていて、味もあまり美味しくないと思っていましたが、ここのチャーシューは私の経験した大勝軒の中では一番旨いと思います。
太くてモチモチした麺は、どこの店も健在だと思います。
体格と年齢のせいでしょうか、この麺の量は私には多い。多分、350gあると思います。
「中盛り無料」と云うことですが、中盛りは550gあります。
私はもちろん普通盛り。



それでも写真のように、1/3くらい残してしまって店員さんに謝って店を出てきました。
今度行ったら「中華そば」でも試そうかなぁ。
因みにお隣は「ラーメン二郎　池袋東口店」でした。

東京都豊島区南池袋2-27-16
営業　11：00〜22：00（スープが無くなり次第終了）
年中無休