バンコクに進出ンの「山小屋」の姉妹店「ばさらか」に３度目の入店。


　野菜ラーメンを注文




　いろいろとトッピングを選べるが、元気をつけたくて、豆板醤も注文。
　ライスを添えて190バーツほど。

　基本豚骨スープされど、のみやすいか。まもあん

　

7.23　の昼、バンコク都内ラチャダピセート通りのBIG C Extra へ買い出しへ。フードコートで牛肉麺を注文。




　スープに主張がないので、砂糖と唐辛子をかける。
　どうも違和感を感じていたが、ラーメンのゆでが足らずに、または保管が悪い？見慣れぬ店での注文は、米麺の方がよいかもしれない。




　今回、添えておきたいのは、このような衛生対応。
　はし、スプーン、、フォークなどを温熱処理できる。
　こういうのがあると、気持ち安心か。　　まもあん

今回のラーメンは、バンコク都内セントラルワールド７階の「コテンパン」
　88バーツで得たクーポンは提示される４種類のラーメンから２種類食べれるというもの。
　通常396バーツほどの価値。
　そう、一人で２杯食べようという魂胆であります。





　「コテンパン」自体はそう店は広くない。
　先客は置くに子供連れ、その手間にカップル。
　よいしょと座ったところ　ＢＧＭはサザン。


　メニューを見ると実際にはたくさん種類があるようで。
　今回は「コテンパン・ラーメン」と「しょうゆラーメン」注文。
　水と高菜のおにぎりを注文。
　


最初に「コテンパン・ラーメン」がやってきた。
　正直な感想、麺はまあまあだけども、スープの感じは、
　インスタント麺「出前ＯＯ」の激辛とんこつ風に・・・・・・似ていた。
　家の棚に買い置きがあったなあ、と思い出す。
　まあ、個人的に好きな味ではあります。



　おにぎりは、この塩気、好き。






　そして、それを食べ終わると「しょうゆラーメン」を持ってきてくれた。
　そのタイミングでＢＧＭは佐野元春のダウンタウンボーイ♪・・・なんとなつかしい・・・・
　サービスに関してはよいと感じる。
　さて、「しょうゆラーメン」は、なんだろう、その通りのイメージ。
　屋台のラーメンを思い出す。懐かしい、シンプルといえば、その通り。
　しかし、これに100数バーツは払うだろうか・・・・
　うーむ

東京は北区の滝野川。
地下鉄の西巣鴨駅から歩いて約5分。
大正大学や淑徳学園の並びにあります。
店内は昭和を思わせる雰囲気。



昼時に入りましたが、客はビールを飲んでいる中年のアベックと、やはり中年の男性客の3人のみ。
ちょっと不安になったので、出ようかなぁ・・・と思ったが、腹を決めて着席。
厨房ではオバチャンが仕事をし、旦那さんらしき人は出前担当らしい。

席に着くとオバサンがお冷を出してくれて、また厨房の方へ。
壁に貼ってあるポップを見ると、どれも結構なお値段。
試しに「かつ丼とそばのセット」（1100円）を注文しようと思い、こちらから厨房のオバサンの所へ行った。
私が風邪をひいていて、鼻が詰まっていたこともあるのだろうが・・・
私「かつ丼をそばのセットって、冷たい蕎麦にできる？」
オバサン「（怪訝な顔で）はぁ・・・？」
私「かつ丼セットのそばは、冷たい蕎麦にできる？！」
オバサン「（またしても同じ顔で）はぁ・・・？！」
いい加減に頭に来た私は、
「か・つ・ど・ん・と・そ・ば・のセット〜！」
オバサン「温かいのでいいの？」
私「冷たいの〜！」
まるで、婆さんに扮した志村けんのコントみたいである。



かつ丼はと云うと、勿論揚げ置きしてあるとんかつなので、少々硬い。
カツを箸でつかむと、衣がフニャリと肉からはがれ落ちる。
そばは、明らかに水道水で濯いだたかのように生温かく、しまりがない。
どちらも味はよく判りません。
かつ丼も、そばも、半分残してしまいました。
これで1100円と云うお値段は如何なものか？

7/13の昼食

バンコク都内のホテル　ナイラ―トパークへお邪魔する。
　ここは元ヒルトンホテル。
　プールを有するガーデンが都心なのに心地よい。




　あとから麺もしっかりいただく。




　まずは前菜、サーモンをおいしくいただく。




　次いで、インド料理のナンとヨーグルトカレーを。
　カルボナーラ。マッシュポテト。
　そして豚肉のBBQ。これがおいしかった。




なので、パンとレタスでサンドウィッチを作ってみる。
　これは、ホテルで泊った際の朝ごはんを想定して。
　ビュッフェとはいろいろなイメージを与えリなり。





　そして麺へ。
　今回は米麺の細いのを。
　ここのはなんとなく魚介の味を感じる。




　カオソイもあった。
　おいしくいただく。



　満腹にはなったが、サーモンがおいしかったのでおかわり。
　ご飯にナマズのカレーと豚肉の煮込もを添えて。
　冷そばは、麺つゆを使っている様子。

　7.10　日曜日　バンコク都内日本街に行ってみる。
　場所は、Sukumvit Road soi 16。
　ラマ４世通りから入った方が近い。




　多くの日本食を取り扱っているレストランあり。
　ここの隣のK-village にも多く日本食レストランあり。



　日曜日の昼。


　空いている。人気、すくない。



　今回利用はクーポンで安く入手したカレー工房「カルダモン」のカレーうどん。通常180バーツのところ72バーツにて。

　味は家庭的というか、食べやすい感じ。
　スープのそこに沈んでいる玉ねぎが甘い。

　個人的にカレーには、自分で醤油やコショウなどをかけてみる性格なのだが、ここにおいているのはチリパウダーのみ。

　バンコク　シーロム通り界隈。
　初めて入る店　Mimy's
　



　ロコモコを注文。
　マナオジュース付きで、120バーツはお得感。



　ここはビーフラーメンもお薦めの様子。次回挑戦か。



　その後、歩いていたら、足りなくなったので、久しぶりに立ち寄る麺屋でラーメンを1杯。35バーツ。最初のスープは薄味。少し、味を濃くして食す。





　食後、中国風の焼きまんじゅう。1個8バーツ。
　おいしく午後に3個いただく。

埼玉はJR上尾駅を出て、右側の階段を「トントントン・・・・・」と降りたところにあります。
埼玉県の上尾で、何故「銀座堂」なのかは不明ですが、取り合えず入店。



この店は、今流行りの券売機で食券を買うシステムではなく、カウンターで直接注文するスタイル。
駅そばの王道とも言える「天玉そば」（420円）を注文。
そばはチープな典型的な駅そばの味ですが、出汁が美味しい。



天ぷらは揚げ置きしてあるので冷めてはいますが、この店で揚げているためかべッチョリしていません。
近所には同様な店が無いので、出勤前の人が結構入っています。
お値段相応で不満はなし。