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麺倶楽部

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公開 メンバー数:11人

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  • from: まもあんさん

    2011年11月29日 18時57分10秒

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    タイ国政府観光庁(TAT)のフードコートにて

    昨日11.28用事のため、バンコク都内のタイ国政府観光庁(TAT)へ朝伺いました。朝食がまだだったので、空腹を満たすために初めて建物内のフードコートに

     昨日 11.28 用事のため、バンコク都内のタイ国政府観光庁(TAT)へ朝伺いました。朝食がまだだったので、空腹を満たすために初めて建物内のフードコートに寄ってみました。

     そこで注文したのが麺



     練りボールを入れてもらい、30バーツほど。
     他にも鳥足や豚肉、内臓など麺とスープを器に入れた後に好みの具を入れてくれます。
     食べやすかったです。

     この後、おかず屋さんで白飯に、おかずを2品乗せて40バーツ も食べたのですが、思った以上にお米がおいしかった。屋台飯の米とはちょっとちがう。さすが、役所内か・・・ まもあん

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    from: まもあんさん

    2011年12月03日 15時27分30秒

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    「ジョリビーさんへRe:タイ国政府観光庁(TAT)のフードコートにて」>野菜も入っていて、私好みです。>最後にご飯を入れて雑炊みたいにしたら美味しそう

    from: まもあんさん

    2011年12月03日 15時13分24秒

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    「ハロハロさんへRe:タイ国政府観光庁(TAT)のフードコートにて」これもあっさりしていそうで美味しそう。>赤いのは唐辛子かな?>麺もツルツルしていて

  • from: まもあんさん

    2011年11月26日 22時55分50秒

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    なにげない屋台麺だけども・・・・

    2011.11.08の朝、仮宿のそばの市場で食べた麺。以前も昼時に食べたことがありますが、タイ水害、現在は随分と落ち着きを取り戻し、被災を受けなかった


     2011.11.08の朝、仮宿のそばの市場で食べた麺。
     以前も昼時に食べたことがありますが、





     タイ水害、現在は随分と落ち着きを取り戻し、被災を受けなかったバンコク都心は年末準備に、震災エリアはこの2週間ほどで清掃されています。アユタヤ遺跡は観光を始めましたが、バンコク都との間はまだダメージを受けているエリアが広がっています。
     バンコク都への観光はすでに対応できるでしょう。


     ぼくの自宅(借家)は残念ながらバンコクの中でも被災を受けたエリアの中にありました。そばに生活水路、そしてさらに運河。この運河はバンコク都心への被害を食い止めました。

     一方我が家は浸水し先週、新居に暮らし始めています。
     浸水を受けた家はダメージが大きく、暮らせたもんではありませんでした。

     ブログの日記の方では、自宅脱出の際の様子は掲載しました。
     この麺に関しては
    http://plaza.rakuten.co.jp/mamoanghonpo/diary/201111260001/
     にて。今後は浸水を受けた家の様子、そして新居への移転への様子を述べてゆきます。

     生活もやっと落ち着いてきたので、こちらにも掲載がまもなくできそうです。おいしい麺、たくさん食べたいです。まもあん

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    from: まもあんさん

    2011年11月29日 18時34分19秒

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    「ジョリビーさんへRe:なにげない屋台麺だけども・・・・」>この麺も美味しそうですね。>塩系のスープでしょうか。>野菜も入っていて私好みです。>バンコ

    from: ジョリビーさん

    2011年11月29日 09時14分38秒

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    「Re:なにげない屋台麺だけども・・・・」この麺も美味しそうですね。塩系のスープでしょうか。野菜も入っていて私好みです。バンコクの洪水、収まってきたよ

  • from: ハロハロさん

    2011年11月19日 13時46分53秒

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    珍珍亭「半チャーハン・ラーメン」

    よくあるセットメニューですね。元々は神田神保町のお店が発祥でしょうか・・・・・さて、このお店、店構えは昔懐かしい「中華屋」と云う感じ。店内もなかなか雰

    よくあるセットメニューですね。
    元々は神田神保町のお店が発祥でしょうか・・・・・
    さて、このお店、店構えは昔懐かしい「中華屋」と云う感じ。
    店内もなかなか雰囲気があり、お店を切り盛りしているオジサンとオバサンもいい感じ。
    壁に貼ってあるポップを見て、定食の種類の多さに驚く。
    中には珍しいメニューもある。
    とてもではないが、全部は覚えきれない。
    注文したのはオーソドックスに、「半チャーハン・ラーメン」(700円)。
    出てきたのを見てちょっと戸惑う。
    「食いずらそー・・・・・・・・(@_@;)」と、思わず口から出そうになった。



    一見して、これは、「半チャーハン・半ラーメン」ではないかい?
    ラーメンは中太の縮れ麺で、よくあるタイプのものですが、量は1玉入っているみたい。
    スープは普通に美味しいが、量が少ないので麺を食べながらスープを飲むと足りなくなる。
    具は、おままごとみたいな分量。
    チャーハンは特に特徴はないが、普通に美味しい。量は一般的な半チャーハンよりは、やや少なめ。
    私は全体的に、このくらいの量で丁度良いのだが、若い人には物足りないだろう。
    また行ってみたいので、この器に関しての使用感はノーコメントにしておきます。



    半チャーハン・ラーメン、タンメン 700円
    ざる中華 600円
    酢豚焼きそば 850円
    チンジャオロースー麺 800円

    生姜焼き定食、肉天定食、いかチリ定食、から揚げ定食、八宝菜定食、酢豚定食、カニ玉定食、エビうま定食 850円
    エビチリ定食 1000円
    かつ定食、レバ焼き定食 700円
    餃子定食、野菜炒め定食 650円(なぜ、肉野菜炒め定食が無いんだ?)
    ニラ炒め定食 600円(なぜ、ニラレバ炒め定食が無いんだ?)


    東京都豊島区南長崎5-21-1
    営業 11:00〜15:00、17:00〜0:30
    定休日 不定休(月に2〜3回。水曜日が多い)
    西武池袋線東長崎駅から徒歩4分。

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    from: まもあんさん

    2011年11月26日 22時40分29秒

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    「ジョリビーへ」>まもあんさん>最近、TVではそちらのニュースをあまり見かけなくなりました。>もう、洪水は落ち着いてきたということでしょうか。>日本の

    from: ジョリビーさん

    2011年11月25日 07時31分10秒

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    「Re:ハロハロさんへRe:珍珍亭「半チャーハン・ラーメン」」まもあんさん最近、TVではそちらのニュースをあまり見かけなくなりました。もう、洪水は落ち

  • from: まもあんさん

    2011年11月10日 12時43分56秒

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    バンスー駅のラーメン

    2011.10.27自宅退避前、地下鉄の終点バンスー駅、ここはコツ哲の駅でもありますが、様子を見にゆき、水が全くないことを確認。駅のラーメン屋で1杯、

    2011.10.27 自宅退避前、地下鉄の終点バンスー駅、ここはコツ哲の駅でもありますが、様子を見にゆき、水が全くないことを確認。駅のラーメン屋で1杯、いただきます。




    2011.10.

     
    オ―スドックスなタイの麺。すりみもちょうどよい。
    味は薄めかなと思っていたら、そこにはにんにく味がたまっています。またふらりと情緒を楽しむために来てもいいかなとも思う。


    周囲では、高潮を恐れる噂話が頻繁にされていました。


    この時は平穏でも、バンスー駅、今は、水と戦っているかも、まもあん

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    from: ハロハロさん

    2011年11月15日 04時55分42秒

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    「Re:バンスー駅のラーメン」>>自宅退避前、地下鉄の終点バンスー駅、ここはコツ哲の駅でもありますが、様子を見にゆき、水が全くないことを確認。駅のラー

    from: ジョリビーさん

    2011年11月14日 08時28分56秒

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    「Re:ジョリビーさんへ:Re:バンスー駅のラーメン」まもあんさん毎日、ご苦労様です。連日、流れるTVニュースでは、沈静化に向かっているものの、まだ予

  • from: ハロハロさん

    2011年11月08日 18時34分32秒

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    ちょっと遅い情報ですが・・・

    かの「桂花」にて、お知らせが2つあります。1つは『太肉麺緊急増量!』大そうな謳い文句ですが、読んでみると、来店者が2100万人を突破したお祝いに、通常


    かの「桂花」にて、お知らせが2つあります。
    1つは『太肉麺緊急増量!』
    大そうな謳い文句ですが、読んでみると、来店者が2100万人を突破したお祝いに、通常の太肉麺に入っている太肉2個を、3個にしてくれるという事だそうです。
    ちょっと中途半端な数字ですが、それはともかく11/1〜11/15までの期間限定ですので、お近くに行かれた方はお寄りになっては如何でしょうか?


    もう1つは『阿蘇ラーメン復活』
    どのような特徴があるラーメンなのか判りませんが、待ち望んでいた方は是非どうぞ。

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    from: まもあんさん

    2011年11月09日 00時08分22秒

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    「ハロハロさんへRe:ちょっと遅い情報ですが・・・」>かの「桂花」にて、お知らせが2つあります。もう1つは『阿蘇ラーメン復活』>どのような特徴があるラ

  • from: ジョリビーさん

    2011年11月08日 13時56分19秒

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    まもあんさん 大丈夫ですか?

    水がバンコクの中心部まで押し寄せて来ているようですが、ご無事でしょうか?充分にご注意下さい。落ち着いたら、またレスをお願いします。

    水がバンコクの中心部まで押し寄せて来ているようですが、ご無事でしょうか?
    充分にご注意下さい。
    落ち着いたら、またレスをお願いします。

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    from: まもあんさん

    2011年11月09日 00時04分02秒

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    「ジョリビ-さんへRe:まもあんさん大丈夫ですか?」>水がバンコクの中心部まで押し寄せて来ているようですが、ご無事でしょうか?>充分にご注意下さい。>