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  • from: センムさん

    2011年06月13日 09時53分13秒

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    アンチョビ作り

    アンチョビを漬けてみました
    さばいて、塩漬けにして6週間。
    皮、ヒレ、汚れを洗って油漬けにします。
    材料費は激安ですが
    手間かかります。



    市販のアンチョビ．．高い訳、わかりました。



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    りゅ〜しん、 Blendy、

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