二日間で１ｋｇ強しぼることができたみたいです。

さあガンバ！





朝はいつものドリンクとトーストですが、絞りたい人はトースト抜いて下さい。
お昼まで我慢。
お腹鳴らした方がベストだと思って下さい。

昼
《煮物》
薩摩揚げ、高野豆腐、一口大に切った芋蒟蒻、牛蒡の乱切り、レンコン、姫竹、干し椎茸はラカンカットを溶かした水に入れてレンジでチンする。椎茸の戻し汁に醤油酒で味を付け、材料をいれて、圧力鍋で沸騰中火５分。
《海藻サラダ》
海藻は水でもどす。キュウリは輪切り、長芋はイチョウ切り、煮蛸は細かく切る。春雨に熱湯をかけて柔らかくなったら水にさらし、水をきる。食器に春雨、キュウリ、長芋、蛸の順に載せて、上に海藻を載せる。青じそドレッシングなどで食べて下さい。

ご飯は雑穀米１００ｇです。（米はゆきひかり・発芽玄米・黒米・赤米・ビタヴァーレ・ひえ・あわ・きび）


夜
《ミネストローネ》
市販のスープにさいころに切った材料（ハム・蒟蒻・筍・ジャガイモ・人参・玉葱・舞茸・大豆）をいれて煮る。
《和え物》
エノキダケはざく切りにしてさっと茹でる。人参は細い千切りにして塩もみしておき水洗いしておく。焼きちくわは輪切り。醤油・めんみ・ごま油・酢を１：１：１：２の割合で混ぜる。材料にたれを少しずつ入れ味見する。高血圧の人は薄味にする。最後に白ごまをまぜる。

雑穀米１００ｇはやくそく。