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from: 野付の仙人さん
2011/02/14 17:00:42
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バレンタインなんてなんのその
さあ本日のメニューです。
昼食
《豚肉のカボチャ巻》
《サラダ》海藻・春雨・焼きちくわ・豆腐・醤油・ごま油
夕食
《ソーミンチャンプルー》
ソーメンは沸騰した塩お湯で差し水をしながら堅めにゆでる。ざるにあげ、冷水で洗う。ざるにあげてごま油を加えおく。
人参と豚肉を炒める。モヤシを加える。
素麺を入れ塩胡椒となんだったけ?醤油かな・・・
ニラを加える。
もりつけ、紅ショウガを添える。青のりをふりかける
《和え物》
ほうれん草・二分煮たキャベツ・花鰹・梅干し・めんみ
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