焼き肉で余った大量の野菜をもらってきた。

二日間で食べきった。

一日目。
野菜を何度も洗い直し、２分塩ゆでして水洗いする。
枝豆と豆腐のさいの目を加える。ごま油・醤油・オイスターソースを入れ、白ごまをふる。

二日目。
野菜を何度も洗い直し、２分塩ゆでして水洗いする。
はんぺんを小さめの短冊に切る。ざいりょうに粉末にしたアジのだしと梅とごまのふりかけをかけめんつゆを加える。