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from: 小鉄さん
2010/07/30 16:17:22
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ぱいん
今日も今日とて暑いのう〜
昨日と一昨日は雨のおかげで涼しかったんだけどな〜
てなわけで、夏を乗り切るためのデザートを一品ご紹介。
うむ、おいらにしては珍しい内容っすね。
*パインゼリー*
材料:パイナップル半分
寒天(任意の量)
蜂蜜(大さじ3〜6杯)
作り方:パイナップルを細かく切って水に入れて蜂蜜を溶く。
次に寒天を入れて数分間煮込てから冷蔵庫で冷やす。
以上。
簡単っすね、つか、大雑把な説明っすね^^
胃の熱や夏の暑さを取り除き、便秘にも効果あるんで試してみてちょ。
ちなみにパイナップルは”涼性”に近い”平性”の食品で、スイカ同様に夏向きの食材っす。
今回の内容に関係する食品の”薬性”や”薬味”、人体の”熱寒体質”については、またの機会ということで。
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