スーパーで購入できるカレールーの中でも、特にお気に入り！の市販のルーを使って


さらに栄養を、

さらにいつもよりも食べた後味が、軽くなるように


・・・・一工夫してみました。


市販のルーには、なかなかオススメしにくい？かもしれない？体に負担になる材料が使われていますが、


この市販のルーは、おそらく同じような？負担になるもの？が使われているにもかかわらず、

その悪しきモノ？を上回る良き素材の漢方のような香辛料を使用してるのか・・・

・・・と、思わせる後味のよさがあります。


そのいつものカレーに、２種類の干しぶどうと共にドライトマトを加えて煮込みました。
　　

・・・・ひき肉カレーです。




煮込んで膨らんだ干しぶどうは、カレーの嵐のお口の中で時々ぶち当たる甘さは、

うれしさと美味しさが一緒になります♪


さらに（必ず、細かく切らずに、市販のドライにされているそのままの大きさの形のままを入れましょう）ドライトマトの程よい酸味が


いっそうカレーを美味しくさせます！！




カレーを食べた後味の良さには、お米も関係しますね。

ご飯にもち麦を加えて炊き上げると麦飯ほどはポサポサにならず、程よい食感です。


米飯１００％より食べた後味が軽くなります。ぜひお試し下さい。