毎度、台風は日本に大打撃をあたえて行きますね。お疲れ様です。

台風一過で空は秋晴れ、ココロは。。。な、しゅわっちです。
相変わらず日差しは暑いですが、今朝、赤とんぼを見かけました。


今朝、１万円の杏仁豆腐をＴＶで見ました。
「高ッ!!」と思いつつ、杏仁豆腐、実はワタクシの好物♪
「いいな〜、美味そうだな〜、ぷるんぷる〜ん。食いてー」と
ヨダレ垂らす勢いでジーっと見てたんですが。

説明によると、杏の仁の粉はとても高価な物なので、一般的な杏仁豆腐は
アーモンドの粉なんかで代用してるんだそうで。

エッ!!　ちゅーことは、私がよく行くラーメン屋の、時にテイクアウトまで
して買って帰るプルンプルンの杏仁豆腐はアーモンド豆腐だったって事か？!

し。。。知らなかった。
本物を食べずして、杏仁豆腐大好き♪なんて言っていた己が恨めしい
。。。（Ｔ▽Ｔ）


それで行くと、確か、ししゃもも実はししゃもとは別のよく似た魚を
ししゃもって言って販売してると前に聞いた事があります。

同じスイーツでいくと、葛切りやわらび餅も、本当の葛粉やワラビ粉で
作られてる物って結構少ないんですよね。

特にワラビ粉は葛粉よりも貴重で高価だそうで。

家庭用の片栗粉も、カタクリの粉じゃなくて、ジャガイモデンプンだし。

結構だまされてるな〜。。。と言ったら失礼ながら、代用されてるな〜
と思いつつ、
前に京都でふらりと入った和菓子屋さん。
一口サイズのわらび餅が、６個入りで2,000円弱。
「高ッ！いくら観光地価格(ちょっと割高)でも、ボッタクリちゃうか？!」
と声には出さずサッサと退散しましたが、あれはきっと、本ワラビ粉で
作った本当のわらび餅なんでしょうな。ちゅーか、あの値段と大きさで
「実はジャガイモデンプンです」と言われたら、キレるな。

さて、次に京都へ行く時、食べようかな、買おうか迷うな〜。
一口サイズの値段でいくと、高級チョコレートの一粒に匹敵する値段
なんだよな〜

さあ、あなたな〜らどうする〜？