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from: ドルフィンさん
2011年02月12日 10時04分00秒
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ソーミンチャンプルー
夏川りみが沖縄のお店で習ったチャンプルー
《ソーミンチャンプルー》
ソーメンは沸騰した塩お湯で差し水をしながら堅めにゆでる。ざるにあげ、冷水で洗う。ざるにあげてごま油を加えおく。
人参と豚肉を炒める。モヤシを加える。
素麺を入れ塩胡椒となんだったけ?醤油かな・・・
ニラを加える。
もりつけ、紅ショウガを添える。青のりをふりかける。
三線かあ
さんしんと読むんだあ
やってみたいな。
あたいギターひくからできるかな
なんか楽譜よみずらそ
お琴の楽譜みたいな・・・
お琴?
ろばさんろばさんどこいくの♪くらいならひける。
お正月の出だしもひけるさ。(*'ー'*)ふふっ♪
琴だけにきんじるとかっていうのかな。-
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