ぽんちゃんの“RECIPE-DIARY”>掲示板
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from: ぽんちゃんさん
2021年09月24日 06時59分51秒
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秋分の日膳
昨日は“秋分の日”でしたので・・・世間様に合わせ“ご先祖様に思いを馳せ”秋分膳を食しました。【秋分の日膳】秋を代表する植物「萩」に由来している“おはぎ
昨日は “秋分の日” でしたので・・・
世間様に合わせ “ご先祖様に思いを馳せ” 秋分膳を食しました。
【秋分の日膳】
秋を代表する植物「萩」に由来している “おはぎ” をメインに食しました。
萩の花が「小豆の粒」に似ていることから「御萩餅」と云われていたが、
次第に「餅」が取り払われ「おはぎ」になったとか？諸説あります。
[おはぎ3点盛り]
[鰻の散らし寿司]
[鮪＆アボカド+オクラのポン酢和え]
秋分の日って云うと「昼と夜の長さが同じ日」の認識ですネ。
天文計算式に基づいて日にちが決まるので年によって変わります。
from: ぽんちゃんAさん
2021年09月24日 12時38分25秒
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ToDear：👩ローズマリー様
🎑
素晴らしい“🍁和風秋膳”でしたネ。
身も！心も！満たされ事と拝察致しました。
🎑
私事ですが……
22日に次男夫婦に長男(第1子)が誕生しました。
※我が夫婦には初孫になります。
🎑
コロナ禍だから出産日には～
👦パパのみが面会が許されました😢💦
↓
退院し🏡次男宅に帰らないと～
孫には対面不可+『抱っこ』も叶いません🙇♂️
from: ローズマリーさん
2021年09月24日 11時48分32秒
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全部頂きます🍴🙏
とっても美味しかった😋
私も友人宅で昨日頂きました
あけびの黒砂糖味噌煮
芋煮
油揚げの含め煮
マヨネーズの野菜寄せ
栗かんてん
きゅうりの糠漬け
舞茸ご飯
体に染み渡る優しい味付けでした
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