「Re:Re:鯵のナメロウ」
To：ぽち様

ご投稿〜ありがとうございます。

> 男の料理を　おとなしく待ってられなくて　口を挟む団塊世代の『ぽち』おんなです。
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★いつも覗いて頂き・・・m(_ _)m

> いつも　感心しながら　拝見しています。
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★《毎日の更新》だけが〜自分に満足しております？
　 *団塊世代の　“僻み根性？”　です。

> ナメロウは作った事ありませんが　たたきは作ります。
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★たたき⇒ 　魚の形状が少し残っている料理名
　 ナメロウ⇒ 魚の形状が全く残って無いくらい叩いてしまう料理名
　 *某ＨＰに書いてありましたヨ（小生はどちらも好みですが！）。
　
> こちらは　今度　参考にさせていただき　作ってみたいと思います。
　↓
★ぜひ挑戦なさってくださいネ。

> さて　昨日　先日の「もやしとにんじんの袋煮」を作りました。
> 半分に切った物の写真をと思い　撮りましたが　アップの仕方が分かりませんでした〜〜
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★次回は〜“画像の添付”も期待しておりますヨ！ 　

「Re:鯵のナメロウ」

> 　 チビリ・チビリ・チビリ・・・と「お酒」が呑みたくなる『極上のお抓み』です。
> 　↓
> ★バックミュージックは〜鳥羽一郎の《兄弟船》ですかねぇ〜？
> 　 *あの曲って　“イントロ”　だけで〜泣けちゃいます　（団塊世代の特徴＜いぃえオーナーの特徴＞です？）。


おはようございます。
男の料理を　おとなしく待ってられなくて　口を挟む団塊世代の『ぽち』おんなです。
私も『兄弟船』大好きです（これは　どうでも　いいことですね）

いつも　感心しながら　拝見しています。

ナメロウは作った事ありませんが　たたきは作ります。　
こちらは　今度　参考にさせていただき　作ってみたいと思います。

さて　昨日　先日の「もやしとにんじんの袋煮」を作りました。
鶏肉と菜花を　＋　して　なんとか　まあまあでした（ごまかしがうまくなってる・笑）
油揚げが　いつものやわらかい物を使用したので　つまようじでは破れてしまいがちでしたが　なんとか・・・（笑）

半分に切った物の写真をと思い　撮りましたが　アップの仕方が分かりませんでした〜〜
ちょっと　ご報告でした〜

これからも楽しみにしております。