本日は〜全ての食材が 「残り物」 です！
でも・・・しかし・・・見た目には “華やかに” 見えちゃうでしょ？

【明太子＆キュウリの玉子巻き】

＜材料＞
明太子・キュウリ：各々適宜　＜残った量でＯＫ＞
玉子：１個
*牛乳・塩・胡椒：各々少々
オリーブオイル：適宜
オオバ：１枚　（盛り付け時）

＜作り方＞
①明太子の「皮」を剥く。
②キュウリを、細く１０ｃｍくらいにカットする。
③ボウルに玉子１個入れ、牛乳+塩+胡椒を加えて混ぜ合わせる。
④フライパンにオリーブオイルを熱し、③を入れて焼く。
　 *ホンノリと狐色に仕上げましょう。
⑤冷ました④に①＆②を巻きつけ、適当な長さにカットする。
　 *「海苔巻き」の要領ですヨ。
⑥器にオオバを敷いて、⑤を盛り付ければ・・・完成です。

※巻き付ける「玉子」の〜焼き過ぎに注意です。
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　 ★可愛い「黄色のグラデーション」にＵＰしましょうネ。

※盛り付け時の〜レイアウトは・・・
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　 ★「切り口」を見せるように乗せましょうネ。 <但し；綺麗に仕上がったらネ？>

※醤油etcは一切不要です。
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　 ★「明太子」の辛味で充分ですが〜 <キュウリで辛さ調整してネ>

下記画像では 大きさが不明かと思います⇒　直径；約１ｃｍ・高さ；約１ｃｍです。　可愛いぃっ！