お正月（３ヵ日）も終わり〜昨日からは初出勤の方もいらっしゃるかと。
*通勤ラッシュの辛さを思い出しちゃう・・・今日この頃です？
◇
年末年始は “ 日本酒 ” ばかり呑ってましたので〜
ワインが恋しくなり・・・昨夜は 《 妻と２人で WINE-Party 》 を開催しました。

【 WINE - Party 】

＜材料＞
赤ワイン：フルボトル１本
[刺身]
　 蛸・鯛・鮪・イクラ・鮭：各々適量
[チーズ]
　 ロック フォール AOC （フランス産・青カビタイプ）：適量
[ハム]
　 プロ シュート（イタリア産・生ハム）：適量
　 ショルダー（豚の肩肉・日本産）：適量
[パン]
　 マンナン グリッシーニ（イタリア産）：適量
[野菜]
　 キュウリ・レタス・ミニトマト：各々適量

＜作り方＞
すべての材料を適当にカットして、器に盛り付ける。
*野菜と一緒に並べれば〜色味が綺麗になっちゃいます。

※今回は RECIPE とは全く言えません！
　 ↓
　 ★ただただ 《 カットして 並べた 》 のみです。　m(_ _)m
　　　*でも〜セッティング（盛り付け+器レイアウト）の参考になればと？無理かな。

■以前に当サークルで申し上げたかと思いますが・・・
　 ↓
　 ☆日本酒には⇒　♪演歌（or艶歌etc） が似合います。
　 ☆ワインには⇒　♪カンツォーネ（or交響曲etc） が似合います
　 ☆ウイスキー（バーボン）には⇒　♪西部劇のテーマ（ex荒野の１ドル銀貨）　が似合います。　
　　　⇒特に ディナー 時には〜 “ ♪バックミュージック ” もご馳走の１っですよネ。