昨日（01/28）は～小生の誕生日でした。
妻が“手に縒りをかけて？”作ってくれたディナーです。

【[私事]誕生日ディナー】

[作ってくれた品目]
　①カニクリームコロッケのオレンジソース掛け
　②シャブシャブ肉のガーリック焼きマッシュポテト添え
　③魚貝のイタリアンサラダ-サーモンの薔薇飾り
　④新鮮魚のお造り-アボカド添え

[呑んだワイン]
　Segura Viudas LAVI ROSADO-BRUT　スペイン産（辛口ロゼ）
　外観：淡いストロベリーピンクの透明感ある輝き
　香り：フランボワーズ+ラズベリーetcのフレッシュな果実味
　味わい：辛口でありながら甘味が広がる爽やかさ

[小生は“団塊世代”と云われる人種]
　第一次ベビーブーム（1947～1949年）に誕生
　年間出生数は250万人を超え、3年間合計は806万人超
　小中学校は1クラス50～60人学級・大学進学率が15%
　学生運動（ex東大紛争）・ベトナム戦争・バブル景気を体験
　小生が生まれた年に「中華人民共和国」が建国
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　ってな訳で～公私共に今では考えられないような経験をしました。

■これから何年生きられるか判りませんが・・・
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　★衣食住の～衣と住は何とか確保出来ましたので
　　趣味の「食」を楽しみながら余生を過ごしたいと思う今日この頃です。