ビッグサイズの落花生（ピーナッツ）を入手したので・・・
茹でずに～蒸しあげてみました。

【蒸し落花生（ピーナッツ）】

＜材料（３～４人分）＞
生落花生（生ピーナッツ）：600gくらい

＜作り方＞
①30ｃｍくらいの大きい蒸し鍋に、
　1/3くらいの水を入れ、生落花生を加えて20分くらい蒸す。
②20分くらい経ったら、試食し「柔らかくなっていたら」笊にあげる。
　※火を止めた後、蓋をして10分くらい蒸し揚げればホクホクになります。
③器に和風布巾を敷いて、②を盛り付ければ・・・完成です。

※落花生の～その他レシピは・・・
　 ↓
　 ★落花生の煮豆★落花生味噌etcがありますネ。

■下記画像は・・・
　 ↓
　 ★スマホで超接写した写真です。落花生の柔らかさが伝わってますか？