-
from: ぽんちゃんさん
2013年07月15日 09時54分32秒
icon
French-Toast
13日(Sat)&14日(Sun)は~野暮用で帰省しておりました。
東名(新東名)高速を走りましたが・・・
富士山界隈の道路は「世界遺産-登録」の関係で混雑してましたネ?
◇
本日からは~老体に鞭打って?この更新に精を出します。 m(_ _)m
【 French-Toast 】
<材料(1人分)>
トースト用パン(厚切り):1枚
[トッピング]
レタス・トマト:各々適量
玉子:1/2個分
牛乳:大さじ1
塩・胡椒:各々少々
粉チーズ:小さじ2
<作り方>
①パンの表面に穴を開け、レタス+トマトを入れる。
②溶き卵に牛乳を混ぜ合わせ、塩+胡椒で味を整える。
③①の上から②を流し込み、粉チーズを振り掛ける。
④トーズター(orオーブン)に、③を入れて焼き上げる。
⑤器に④を盛って、呑品(コーヒーetc)+果物を添えれば・・・完成です。
■フレンチトーストは・・・
↓
★上記のレシピ以外に~多々調理法があります。
(A)溶き卵にパンを浸してフライパンで焼き、砂糖を振り掛ける。
(B)同上にパンを調理し、果物入りのヨーグルト垂らす。
(C)ミルフィーユの様に、重ね焼きする。
(D)カナッペ仕様に小さくカットし、ジャムを乗せる。
(E)チョコレート+イチゴをデコレーションし、ケーキ仕立てにする。
・・・etrc・・・etc・・・貴方のプロデュースで “ Original F-T ” を創ってネ。
コメント: 全0件