ビアホールで呑る時に～即オーダーするのが “ハム＆チーズ” だよネ。
何故か・・・ビールにメッチャ合う 最高級の肴 です。

【ハム＆チーズの盛合わせ】

２種類のハム + チーズ を、キュウリのスライス と一緒に盛り付けて
塩漬けした オリーブの実 を散らしました。器はシンプルな白亜色です。

[ハム]
　■Prosciutto di Parma ⇒ 北イタリア産・グリッシーニに合う
　■Lachs-Ham ⇒ ドイツ産（ドイツ式の生ハム）・塩漬けの豚肉を低温で燻製
[チーズ]
　■Stilton-cheese ⇒ イギリス産 ・青黴入りの羊乳チーズ
[オリーブ]
　■Vinegar Pickle Black-Oilve ⇒ イタリア産・塩漬けしたオリーブの実
[キュウリ]
　■Cucumber ⇒ 日本（千葉県）産のキュウリ
[ビール]
　■KIRIN Lager-Beer ⇒ 1907年（明治40年）創業の老舗「麒麟麦酒(株)」