本日は久しぶりに～「イタリアン朝食トースト」を紹介させて頂きます。
“ ピッザ擬き ” に仕上げてみました。・・・が・・・ワインは無しでした。

【朝食-ピッザ風トースト】

＜材料（１人分）＞
食パン：1枚
　ケチャップ：大さじ1/2
　蕩けるチーズ：1枚
　ベーコン・ピーマン：各々適量
　チリペッパー：少々

＜作り方＞
①食パンにケチャップを塗って、ベーコンを乗せる。
②蕩けるチーズを被せ、ピーマンを散らす。
③オーブントースターに②を入れて、少し焦げ目が付く程に焼きあげる。
④焼きあがった③を食べ易い大きさにカットする。
⑤器に④を盛り付けて、チリペッパーを振り掛ければ・・・完成です。

※今回はベーコン+ピーマンを使いましたが・・・
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　★コーン・ツナ・各種のフルーツetc（ピッザの食材）でも宜しいかと。

※このレシピの献立は下記でした・・・
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　①スクランブルエッグ-炒めほうれん草添え
　②ヨーグルトのイチゴ添え
　③コーヒー-カプチーノ

■たまには変化を楽しむ Break-Fast も良いですネ。
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　 ★ワインが呑めないのが n(^_^；)m ですが⇒勿論OKの方も？