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ぽんちゃんの“RECIPE-DIARY”

ぽんちゃんの“RECIPE-DIARY”>掲示板

公開 メンバー数:72人

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  • from: ぽんちゃんさん

    2014年07月24日 07時08分38秒

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    [特別枠]BREEZE of TOKYO~Lunch Part-Ⅲ

    07/22日の続々編です。
    BREEZE of TOKYO コンテンポラリー・フレンチコース
    http://restaurant.ikyu.com/100208/

    【[特別枠]BREEZE of TOKYO~Lunch Part-Ⅲ】

    ■Today's Soup (本日のスープ)
     Soup traditionally served cold of bean (空豆の冷製スープ )
     ↓
     ※純白食器に緑色が映えた 夏季にピッタリのコールスープ
     ※空豆の優しい風味に 少し大雑把に潰した食感との相性が抜群
     ※我家でも(真似して)創りたいが たぶん無理でしょうネ?



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