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from: ぽんちゃんさん
2014年10月19日 07時39分17秒
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[特別枠]川千家の鰻重
東京葛飾-柴又帝釈天 門前参道にある “川千家(かわちや)” を紹介します。
「鰻etc川魚と云えば川千家」と親しまれ、創業以来250年の老舗です。
http://www.kawachiya.biz/
映画「男はつらいよ」の寅さんの故郷としても知られた、庶民的な鰻処です。
*その映画にも時々登場しております。
お正月などは数時間も待たなければ食べられませんが、
週末を除いた平日に行けば、意外と待たずに入店できますヨ。
【[特別枠]川千家の鰻重】
■食べた品:上鰻重・肝吸物・お新香
■呑んだ品:日本酒-菊正宗(1合)*因みに1合徳利しかありません。
《素人の所見》
川千家の鰻は(他店と比べて)蒸調理が充分なので、鰻がメッチャ柔らかく
またタレも(ちょっぴり)辛めで、江戸っ子が好む風合いに仕上がっています。
*小生は東京に住んでますが「江戸っ子」ではありません(汗;
たまには都会の喧騒から逃れて、
下町散策(川千家で鰻を食べ~帝釈天を詣で~矢切の渡しで遊ぶ)も
宜しいかと思います。あっ「鯉のあらい(刺身)」を追加してもv(^_^)v です。
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