「お酒の肴」って、『色々なアイテムを少しづつ』 食べたいですよネ？
そこで～
“白ワイン” に合うであろう肴を、『少量づつ』 作ってみました。

【白ワインの肴-5点】

■作ったアイテム
　①ベーコンの玉子とじ
　　*刻んだベーコンに、チーズを混ぜ合わせた玉子で焼きあげる。
　②パスタサラダ
　　*ニンジン・キュウリetcを混ぜ合わせた、マヨネーズ和えのサラダ
　③生サーモンのスライス
　　*熱湯でサァッと茹であげて、スライスした刺身
　④お歳暮で頂戴した-辛子明太子　（かねふく［福岡］産）
　　*味と風味に拘った、明太子造りの老舗・1971年創業
　⑤セビリア（スペイン）産の クレスポ グリーンオリーブ（種抜き）
　　*繊細な香りと口当たりの良さが最高峰

■呑ったワイン
　“ BLANCO-VERDEJO ” アルバセテ（スペイン）産・白ワイン・辛口

■バックに流した♪曲
　“ Heike Matthiesen-Recuerdos de la Alhambra ”

　☆視聴される方は下記URLをクリックしてネ。
　　https://www.youtube.com/watch?=zQnBstCaosE
　　*題名の和訳～「アルハンブラ宮殿の思い出」