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from: ぽんちゃんさん
2015年01月27日 08時07分30秒
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カナッペ
「クラッカー」 に好みの 『具材を乗せる』 のみのRecipeですが~
これが何故か?“ワインに最高の肴” なんですよネ。
皆でワイワイ呑っても 〇 & 2人でBGMを聴きながら呑っても ◎ です。
【カナッペ】
<材料(2人分)>
クラッカー:適量
クリームチーズ:適宜
生ハム・オイルサーディン・ピックルス・パセリ:各々適量
<作り方>
クラッカーにクリームチーズを塗り、好みの具材を乗せる。
*クリームチーズを乗せなくてもOKです。
■合わせた呑品は・・・
↓
“ Eto Garta DOURO FORTUGAL-2013 ” 干支パッケージバージョン
*ドウロ(ポルトガル)産・赤ワイン・辛口・ポルトガル独特の香り&濃厚な酸味
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