市販品の “納豆” に、刺身用の “烏賊” を混ぜ合わせました。
日本酒のアテに〇ですが！勿論ご飯に掛けても〇です。

【烏賊納豆】

＜材料（２人分）＞
納豆(市販品)：2パック
新鮮な烏賊(刺身用)：100gくらい
[調味料]
　醤油・辛子：各々市販品に付いている品
　醤油：小さじ1
　鶉の玉子：2個
[添え野菜]
　大葉：適宜

＜作り方＞
①烏賊を細長く切り刻み、納豆を混ぜ合わせる。
②ボウルに①を入れ混ぜ合わせ、調味料を足して更に混ぜ合わせる。
③器に大葉を敷き詰めて、②を盛り付ければ・・・完成です。

※刻んだ海苔or青葱を振り掛けても可ですが・・・
　↓
　★今回は忘れました(ストックが有ると勘違いし購入しませんでした)。

■勿論-市販品の納豆を(そのまま)召し上がっても宜しいですが・・・
　↓
　★ちょっと “ひと工夫” すれば～和風の逸品に変身しちゃいます。