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ぽんちゃんの“RECIPE-DIARY”

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公開 メンバー数:72人

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  • from: ぽんちゃんさん

    2016年07月13日 06時39分35秒

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    ワインの肴

    久しぶりで ❝ 冷蔵庫の残食品一掃処理 ❞ をしました。
    組み合わせてみたら~“ワインに合っちゃう肴” が完成しました。
    ・・・って何の事はありません。ただ器に盛り付けたのみです(汗;

    【ワインの肴】

    [残食材(盛り付けた食材)]
     クリームチーズ・生ハム・赤パプリカ・オリーヴ・香菜:各々適量

    [別途用意した付けタレソース]
     エクストラバージンオイル+ワインビネガー+粒マスタード:各々適量

    [バックに流した曲]



    [合わせた呑品]
     Cremant de Bourgogne Brut *ブルゴーニュ(フランス産)シャンパン
     Clarendell Amber *ボルドー(フランス産)白ワイン
     Sancerre la Bondenotte *ロワール(フランス産)赤ワイン

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