今年の ❝土用の丑の日❞ は昨日でした。
世間一般の行事？に倣い我家でも鰻を食しました。

【鰻の蒲焼】

[食した鰻]
　①大隈（鹿児島県）産の蒲焼 *画像の右
　②一色（愛知県）産の蒲焼 *画像の左
[献立]
　①ミニトマトのオリーヴ漬け
　②青梗菜の御浸し
　③キュウリの浅漬け
　④南瓜とインゲンの煮付け
　⑤鮪のお造り
[呑品]
　①生ビール
　②ジン-トニック

[我国の鰻処（小生の好み処）]
　①創業100年 東京浅草駒形『駒形-前川』http://www.unagi-maekawa.com/
　②創業140年 名古屋熱田『蓬莱軒』http://www.houraiken.com/
　③創業享保年間 大阪高麗橋『柴藤』http://www.shibato.net/