冷麺のような感じで召しあがって頂くサラダです？
冷蔵庫で少し冷やせば～風呂上りのビール肴にピッタリかと？

【キュウリ＆蟹缶のコールサラダ】

＜材料（２～３人分）＞
キュウリ：2本
蟹缶：1缶
[調味料]
　和風ダシの素（顆粒）：大さじ1/2
　レモン汁・塩・胡椒：各々少々

＜作り方＞
①キュウリを綺麗にあらい、スライサーで細長く擦りおろす。
②擦りおろした①を笊に上げて、水気をきりボウルに入れ替える。
③蟹缶（汁も一緒に）を②に加え、混ぜ合わせる。
④調味料を加えて混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を整える。
⑤混ぜ合わさった④を、器(ガラス製)に盛り付ければ・・・完成です。

※召し上がる直前まで・・・
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　★冷蔵庫で冷やせば～夏季の肴(サラダ）にピッタリです。
　*勿論-冷やし過ぎには注意してくださいネ。

■今回は大きな器に盛り付けましたが・・・
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　★個々の器に取り分けて盛りつけても宜しいかと？