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ぽんちゃんの“RECIPE-DIARY”

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公開 メンバー数:72人

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  • from: ぽんちゃんさん

    2017年03月28日 08時02分08秒

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    [特別枠]甘海老を肴に友と賀茂鶴を呑る

    都内某処の某居酒屋で某友人と久しぶりに会いました。
    BGMは無く~御常連の会話が意外と居心地良い処でした。
    旨い肴&美味しい和酒で至福の一時を過ごしました。

    【[特別枠]甘海老を肴に友と賀茂鶴を呑る】

    <呑った酒>
     ❝ 純米吟醸-賀茂鶴
     大正7年創業 広島の老舗 賀茂鶴酒造㈱醸造
     芳醇な旨味と冨久代かな香りで米本来の味を楽しめる銘酒
     *今回は常温をワイングラスで頂戴しました。

    <肴>
     ❝ 石川県能登産-活〆の甘海老 ❞
     能登半島沖合の水深200~700mに生息する海老
     対馬暖流と千島寒流が交差する豊饒の海で捕獲された逸品
     *今回は素材を活かした御造りで頂きました。

    幸せを感じるとは~こんな居酒屋で友と呑れることと実感しました。

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