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ぽんちゃんの“RECIPE-DIARY”

ぽんちゃんの“RECIPE-DIARY”>掲示板

公開 メンバー数:72人

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  • from: ぽんちゃんさん

    2018年01月31日 07時33分13秒

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    Original Launch☆彡Home Party!

    昨日は “大事なお客さま” が来宅したので~
    4種の特製オリジナルランチ” を作りました。

    【Original Launch☆彡Home Party!】

    [作った品]
     ①車海老&浅利のパエリア-サフラン仕上げレモン香
     ②骨付きカルビ肉の赤ワインソース煮込み-クレソン添え
     ③サーモンとクリームチーズの生春巻き-ミニトマト添え
     ④雛豆と3色パプリカのバター和え

    [呑品]
     ①CREMANT de BOURGOGNE:ブルゴーニュ(フランス)産・シャンパン
     ②TORMARESCA CHARDONNAY:プーリア(イタリア)産・白ワイン

    [時間]
     pm 01:00~pm 05:00

    [総評] 
     真昼間から呑るワインは “酔いが廻り易い” ですネ?

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