日々酷暑の毎日ですが（我が居住地；首都圏）・・・
コロナ禍に負けず～お元気の事と拝察いたします。
※豪雨地の皆様方には お見舞い申し上げます。

【暑気払いディナー】

[作った品]
　①青椒肉絲
　　細切れ牛肉・ピーマン・水煮筍を炒め中華風調味料で炒め、
　　切り刻んだキャベツを敷いて中央に乗せ、ミニトマトをトッピングする。
　②海鮮サラダ
　　海鮮(鮪・帆立・鮭)をボウルに入れオリーブオイル・レモン汁で和え、
　　ボウルにレタスを敷いて盛り、ブラックペッパーを振りオリーブを乗せる。
　③２種の小鉢(チェダーチーズ・昆布の佃煮)
　　*両品共に市販品

[呑った品]
　❝ CHATEAU MOULIN NEUF ❞
　ボルドゥ(フランス)産の赤ワイン・渋濃厚辛口

日々の更新は無理でございますが・・・
気が向いた時に投稿させて頂きます。
身勝手な行動ですが～今後とも宜しくお願い致します。m(_ _)m