ぽんちゃんの“RECIPE-DIARY”>掲示板
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from: ぽんちゃんさん
2022年03月04日 10時39分28秒
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雛祭膳
昨日(3月3日)は～雛祭り＜上巳の節句・桃の節句＞でした。世間様に合わせ我家でも“古来の伝統”を祝いました。【雛祭膳】＜作った品＞①チラシ寿司(サーモ
昨日(3月3日)は～雛祭り＜上巳の節句・桃の節句＞でした。
世間様に合わせ我家でも “古来の伝統” を祝いました。
【雛祭膳】
＜作った品＞
①チラシ寿司(サーモン・蟹・錦糸玉子etc)
②チラシ寿司のアップ(大根を刳り抜いて作った梅花etc)
③大皿盛り(刺身3点盛り；鮪、鰤、鯛＆アボカド)
➃御椀(蛤の潮汁)
＜合わせた呑品＞
❝ CALBUCO Premium Chardonnay-2020 ❞
*バレーセントラル(チリ)産の白ワイン・芳醇な辛口
from: ぽんちゃんAさん
2022年03月05日 08時49分32秒
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🎎
コメント投稿をありがとうございます。
お孫さんが作った“チラシ寿司”～
可愛くて大変上手に出来ましたネ。
🎎
チキン&餃子も美味しそうですヨ。
貴食卓から家族団欒の笑声が聞こえて来ました。
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