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ぽんちゃんの“RECIPE-DIARY”

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公開 メンバー数:72人

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from: ぽんちゃんさん

2022年03月04日 10時39分28秒

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雛祭膳

昨日(3月3日)は~雛祭り<上巳の節句・桃の節句>でした。世間様に合わせ我家でも“古来の伝統”を祝いました。【雛祭膳】<作った品>①チラシ寿司(サーモ

昨日(3月3日)は~雛祭り<上巳の節句・桃の節句>でした。
世間様に合わせ我家でも “古来の伝統” を祝いました。

【雛祭膳】

<作った品>
 ①チラシ寿司(サーモン・蟹・錦糸玉子etc)
 ②チラシ寿司のアップ(大根を刳り抜いて作った梅花etc)
 ③大皿盛り(刺身3点盛り;鮪、鰤、鯛&アボカド)
 ➃御椀(蛤の潮汁)
<合わせた呑品>
 ❝ CALBUCO Premium Chardonnay-2020
 *バレーセントラル(チリ)産の白ワイン・芳醇な辛口

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from: ローズマリーさん

2022年03月05日 09時20分15秒

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ありがとうございます
かわいいお雛様ですね

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