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from: ぽんちゃんさん
2024年04月19日 18時10分02秒
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イタリアンサラダ
今回紹介させて頂く Recipe は主食ではなく副食でございます(汗;
でも・・・和食・洋食・中華を問わずに相性が良いサラダなんですよ。
【イタリアンサラダ】
<材料>
パスタ:適量
キュウリ・ベーコン:各々適量
マヨネーズ・塩・胡椒:各々適量
レタス・茹で玉子・オイル漬けブラックオリーブ・スタフドオリーブ:各々適宜
<作り方>
①分量外の塩を加えたパスタと一緒に卵を茹でる。
➁キュウリをスライスし、ベーコンをカットし少し炙る。
③ボウルに茹でたパスタを入れ、➁のキュウリ+ベーコンを加える。
➃処理した③に塩・胡椒・マヨネーズを足し混ぜ合わせる。
⑤器にレタスを敷き➃を乗せ、手で千切った茹で玉子を散らす。
⑥最後に2種類のオリーブをトッピングすれば・・・完成です。
※此の料理(肴)の分量&比率は・・・
↓
★個々の家庭風味で調理して下さいネ。
★盛り付けetcも自由自在でございます m(_ _)m-
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あいこ、
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