記念日でも無く通常の夕食風景？でございます。
旨い「🍷赤ワイン」を入手したので～其れに合った肴を用意しました。

【或る日の晩餐】

＜作って食した肴＞
　①メインディッシュ「ローストビーフ-酢漬オリーブ・キュウイ添え」
　　※牛モモ肉に醤油+粒マスタードを塗して焼きあげる。
　➁サブディッシュ「パスタ入りの野菜サラダ茹玉子乗せ」
　　※レタス＆トマトにスライスキュウリを加えたパスタを盛り-茹玉子を添えた。
　③主食「焼いたフランスパン‐パリジャンに大蒜を擦り込む」
　　※薄くカットしたパンは少しき-発酵バターを塗った。

＜合わせた呑品＞
　❝ CENTALTO Toscana Rosso-2020 ❞
　※トスカーナ(イタリア)産の赤ワイン・フルーティで口当たりが良い渋味