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from: ぽっぽさん
2010年11月30日 07時50分46秒
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「鍋」に挑戦しようかな?
小鳩さん、桜香さん、裸の大将さん、皆さん、おはようございます。今朝起きてTVをつけたら、「鍋料理」の事を放映していました。私に「挑戦してみては?」と云
小鳩さん、桜香さん、裸の大将さん、皆さん、おはようございます。
今朝起きてTVをつけたら、「鍋料理」の事を放映していました。
私に「挑戦してみては?」と云う事かな??? o(*⌒―⌒*)o
まずは「定番?すき焼き」(何でもいいんだけど・・・)に挑戦・・・と、思っています。
今日、PCの事で昼から外出するので、帰りに「具」を買って来ます。
アー、こんな事になるのだったら「家内の料理の手伝い」をしておくのだった・・・
娘からもそのようなメールが来ていたのに・・・後の祭り。
from: ぽっぽさん
2010年11月30日 21時24分57秒
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「Re:Re:「鍋」に挑戦しようかな?」
桜香さん:
> ぽっぽさん、ちゃんと食べているようですね(^_^)
> なんのお鍋にされましたか??
小鳩さんへのコメントにも書かせて頂きましたが、「すき焼き」(と、本人は思っていますが・・・!?)を作って食べました。 ふっ〜!
> 家は、よく「(家風)常夜鍋」をします。
> さっぱりの鶏がらスープ仕立て何ですが、
> 先にごま油でねぎ、しょうが、にんにくをみじん切りにして炒めておくんです。薄く色付いてきたら鶏がらスープを注ぎます。
> 具は、薄切り豚以外は、何でも・・・白菜、ほうれん草、水菜、お豆腐・・・・
> 最後は、中華麺!!!
> 焼きしょうががはいっているので、すごく温まりますよ(^_^)b
> 一度おためしください!
かなり「ハイレベル」な料理ですね。
私に出来ますかしら!?
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