「Re:「鍋」に挑戦しようかな？」
こんばんわ！！みなさん！！
ぽっぽさん、ちゃんと食べているようですね(^_^)

なんのお鍋にされましたか？？
家は、よく「（家風）常夜鍋」をします。
さっぱりの鶏がらスープ仕立て何ですが、
先にごま油でねぎ、しょうが、にんにくをみじん切りにして炒めておくんです。薄く色付いてきたら鶏がらスープを注ぎます。
具は、薄切り豚以外は、何でも・・・白菜、ほうれん草、水菜、お豆腐・・・・
最後は、中華麺！！！
焼きしょうががはいっているので、すごく温まりますよ(^_^)ｂ
一度おためしください！


でも、こんばんは、ぎょうざをつくりました！！