昨日は、作り置きの薬味がフル活躍ー！！

お昼はぶっかけのおそばに冷凍してた茹で蛸と薬味をのせて。。。
雑穀ご飯にお漬け物。

夜は。。。
冷や奴とクロクロです(^-^)
ソレト。。。カレーのブリオッシュ。
夕食後に、アウタキサンチンのサプリを。。。
飲み忘れを防ぐ為と。。。
夜のターンオーバーの為に(^-^？)です。。。

ちなみに朝はマルチビタミンを摂ってます。
朝一が吸収が良いらしいので。。。
アスタキサンチンも朝にしようかと思ったんですが。。。
何か分けて摂ってみようかと。。。
そんな感じです。
（美容系は夕食後とアドバイスされたのもあり。。。）

さて。。。作り置きの保存食は。。。
蓮根と刻み昆布の酢漬け。。。
朝日新聞にレシピが載っていたのでやってみました。。。
ダーリンが帰って来るからネ。週末(*^-^*)。

朝日新聞のはもっとキレイな白い酢漬けですが。。。
私は玄米黒酢を使っているので。。。
このような色です。。。(^-^;）。。。

明日は仕事なので。。。夕食を用意する手間を省こうと。。。
今日は。。。
もう一つの保存食。。。
カレーを作って寝かせます(^-^)。

ビーフシチューのようなビーフカレーになりました(^_^;)。
ワインの試飲会で赤ワインを買っているので。。。
それを飲む為に。。。
ちょうどメルシャンのワインが冷蔵庫に残っていたので。。。
煮込むのに使っちゃったわけです(^-^)。
ちょっと甘口になったけど。。。ワインの酸味も効いて。。。
まあいいか(^-^)V。

今夜。。。味見がてらの私の夕食。。。
そして一晩寝かせて。。。
明日の二人の夕食となります。