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from: 風花さん
2010年06月30日 08時48分23秒
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「Re:マヨにヨーグルトでカロリー/塩分をカット(^O^)v」
コアポンさんおはようございます。
毎日お弁当楽しく拝見しています。
アイディアも いただいてますよ。^^
私は毎日家族分3個ないし4個作っています。
食べざかりの高1の息子のお弁当箱はでかくて
それに詰めるのに一苦労。
揚げ物は欠かせません。朝から油使いたくないのですけどね^^;
浴衣美人の番組あったんですか〜。
見たかったな〜残念。
手ぬぐいですか…なるほど。icon
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from: コアポンさん
2010年06月30日 08時15分42秒
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マヨにヨーグルトでカロリー/塩分をカット(^O^)v
☆今日の愛妻弁当
マンナン16雑穀ご飯(チョットだけユカリのふりかけ)
冷凍保存ヒジキの煮物
焼き魚(塩鮭)
わかめ入り卵焼き
キャベツのゆず漬け
冷凍保存ポテサラ(ヨーグルト風味)
昨日、ポテサラをたっぷり作りました。。。
塩分とカロリーを控えたかったので。。。
フレンチドレッシングを作って、じゃがいもの熱いうちに混ぜて置き、冷めた後に具を混ぜてマヨネーズとからしですが。。。
この時にマヨネーズを分量の1/2、ヨーグルトで残りの1/2を補って。。。(^O^)v
あっさりで。。。結構、美味しいです。
事務所に冷蔵庫があるので、ヨーグルト入りでも大丈夫と思って。。。
作った後にお弁当用に取り置き冷凍。。。
そうそう。。。
私、冷凍のお弁当用の取り置きおかずを作る時。。。
アルミカップをさらにバット代わりにラップを敷いたプリンの型に入れてから冷凍庫に入れてます。
速攻で冷凍出来るのと、
空いてる隙間に置いても形崩れがしないので便利なのです(^-^)v。
固まったらプリンの型をとって(ラップでくるんでるからスッと抜けます(^-^))
保存袋に入れて冷凍庫へ。。。
☆今日の朝フルーツ
昨日、すももが美味しそうだったので。。。
バナナに飽きた事もあり。。。
(また、すぐ、バナナ生活に戻りますが。。。)
今日はヨーグルト&すももにシリアルを少々です。
今晩は。。。らっきょうを食べてみようと。。。
ダーリンのリクエストでカレーに決定です(^_^)/~。
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from: コアポンさん
2010年06月30日 07時45分08秒
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「Re:Re:その気になって。。。」
風花さん、有り難うございます(^-^) 。
> 紅梅素敵じゃないですか!
> 白のほおずきの帯に合わせたコーディネートも
> 帯揚げがアクセントになって地味ではないと思いますよ。
> 粋な感じがします。
その気になって。。。
今年の夏、短時間の外出。。。
外食に行く日に着てみようカナ。。。
昨日、NHK教育で『ゆかた美人』だったでしょうか。。。
着こなし方や食事の時の振る舞いとか。。。
改めて。。。なるほど!と思うてぬぐいの使い方(食事の時にひざに掛けるとハンカチと違って長いので帯や膝迄カバーして便利だと。。。)も紹介してました。
頑張ってみますゥ(^_^;)。。。icon
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from: 風花さん
2010年06月29日 21時13分09秒
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from: コアポンさん
2010年06月29日 09時03分41秒
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地味紅梅の克服(- - ?)
昨夜の雨のせいで。。。蒸せますネ(- - ;)。。。
曇りとの予報だけど。。。日差しは結構キツソーです(>_<)。
☆今日の愛妻弁当
変わらず定番のマンナン雑穀ご飯
冷凍保存のヒジキの煮物(人参、あげ、オランダエンドウ)
ワカメ&エゴマ入り卵焼き
ボイルウインナージャーマンポテト
小松菜とゆず漬けキャベツの酢の物
プチトマト
マンナンと酢で。。。
ダーリンの体重は!70kgを切り出しました!!(パチパチ)
ただ。。。体脂肪の変動が激しいのが問題(- - ;)。。。
4%くらい夜と朝で変わる。。。
今日、着なくなった浴衣を友達に写メしたので。。。
なんとか着ようと頑張ってる紅梅の帯び合わせをしてみました。。。
確か。。。20代の頃。。。お茶のお稽古にいそしんでいる頃。。。
この帯び合わせ。。。良くしてたような。。。
(麻のほうずき柄の染め帯、オレンジの帯揚げ、オレンジトリコロールの羅の帯び〆)
白地の半幅は。。。
シミがついてるのでお安くしてもらった博多帯。。。(^-^)
平たく置いてコーディネートしてる分には地味克服してるようですが。。。
着るとどうかな。。。(- - ?)
この江戸小紋柄って好きだから買ったんだけど。。。
(スーツのような感じの着物だと思うのです。。。いわゆるバイカラーでピンストライプのメンズスーツのキリっとしたイメージが江戸小紋にはあるように思うのです。。。)
この地味紅梅、おばあちゃんになる迄。。。おあずけかな。。。
おばあちゃんに見えないようにキリっと着たいんですけど(^_^;)。。。
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風花、
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from: コアポンさん
2010年06月28日 07時43分54秒
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公開。。。一見のアンチエイジング(*^_^*)
今週は。。。3週間前につけたらっきょがいよいよ食べ頃o(^-^)o。。。
楽しみです。。。
☆今日の愛妻弁当
マンナン16雑穀ご飯
冷凍保存切り干し大根煮物
ボイルウインナー
ワカメ&エゴマ入り卵焼き
小松菜のおひたし
キャベツのゆず漬け&プチトマト
一昨日。。。d-Beautyで。。。
私の秘密を公開してしまいましたが。。。
お顔を速攻にあげたい時に
ポニーテールが出来ない時やボブヘアに。。。
便利な髪留めなんです(*^_^*)。
もっと。。。詳しく。。。
ルパニエの通販で。。。
https://www.lpos.jp/acs/show.dll?id=search
私はここで小物をよく見つけます。。。
このフェイスクリップは、記憶より案外安く。。。
3,800円くらい?送料は別途かかりましたが。。。
結構、装着が簡単なので。。。
ちょっとアゲたい時。。。便利です(^-^)v。
見た目、装着してる感はあまりなく。。。
ナチュラルなので、気に入ってます(^-^)。
ダーリンも『オー!』の。。。
-5歳以上のアンチエイジングぶりです(*^_^*)。
でも、結構、引っ張り感があるので。。。
長時間はちょっと痛くなってきますが(^_^;)。。。
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from: コアポンさん
2010年06月26日 08時18分03秒
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中途半端な雨(-_-メ)
昨日は、中途半端な空模様。。。
結局。。。レインシューズは止めて。。。
履き慣れたエナメルのサンダルにしました。。。
出掛ける時は時雨れかけて来たくらいだったので。。。
折りたたみの傘は取り敢えずトートにしまって。。。
ナイロンキャップで最寄り駅に。
時雨れていても紫外線チェッカーストラップは。。。
ピンク!!
スカーフもしっかり巻きます。
プリントonプリントは。。。
最近、結構よくやるコーディネート。。。
色調を似たような物を合わせると。。。
馴染みます。
☆今日の愛妻弁当
定番のマンナン16雑穀ご飯
作り置き焼き野菜のマリネにハムを混ぜて
作り置きザク切りキャベツ
たくあんのぜいたく煮
青のり&エゴマの卵焼き(しっかり冷まして)
ハム入り野菜マリネは酢を少し足したものの。。。
若干。。。心配。。。
本物の保冷剤をお弁当の下に入れて持っててもらいました。。。
事務所に冷蔵庫があると言うので。。。一安心。。。
まだまだ続く梅雨。。。
ホント!イヤデス。。。
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from: コアポンさん
2010年06月25日 09時20分47秒
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地味注意報。。。(- - ;)
昨日は湿気も無く。。。無事に先週末着てケアしておいた単の着物や長襦袢を畳んで箪笥にしまいました。。。
あんまり長く衣紋掛けに着物を掛けておくのは良くないとは思うんだけど。。。梅雨時。。。なかなか箪笥にしまう気になれない。。。(^_^;)。
7月の為に。。。浴衣とか盛夏物の着物をチェック。
ずーっと着てなかった絹紅梅。。。
私が大阪でお勤めし出して初ボーナスで買った初めての夏の着物。。。
仕立て上がりが届いた時。。。
母にボロクソに言われた着物。。。
『何コレー!地味!!』
『ええねん(-_-メ)!若いからー!!』と私。。。
2~3度着ただけで。。。しまい込んでた。。。
ホント。。。地味(*_*)。。。中途半端な年齢になると。。。
後悔先に立たず。。。デシタ(;_;)。。。
今年この地味紅梅を着るかどうか。。。予定は未定です。。。
今朝!!スゴかったですー!!3:1で勝つなんてーv(^O^)v!!
お弁当の準備しながら、ウッソーの連発でした!!
☆今日の二人のお弁当
定番のご飯、私はおにぎり2個
最近定番の青のりエゴマ入り卵焼き
ダーリンは、冷凍カレー
私は、冷凍ひじき
昨夜の鶏の唐揚げ
ボイルウインナー
ダーリンは小松菜ととろろ、たくあんのぜいたく煮
私は、たくあんのぜいたく煮をたっぷりv(^-^)v。
☆今日のコーディネート
昼から雨になる予報なので。。。
さらっとポンチョ・チュニック。
やっぱキレイ色を顔近くに持って来るのはアンチエイジングにはPOINT!!
先週のハーフパンツ(オークリーのゴルフウエア)
トートは黒のナイロン製で肩掛けがあるので両手が開きます。
靴は。。。レインブーツで行くべきか。。。迷い中。。。
さて!今日の講義はサーカーの話で終わらないように気をつけます(^_^;)。。。
寝ないでよ〜(- - ;)-
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from: コアポンさん
2010年06月24日 10時39分53秒
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洋と和の保存食
今日はハレー!!暑いです(>_<)。
朝から洗濯、洗濯です(- - ;)。
昨日は、夕方から手に入った古漬けのたくあんと。。。
夏野菜カレーをして中途半端に残った人参となすびと玉ねぎで。。。
保存食を2品。
☆たくあんのぜいたく煮
古漬けのたくあん2本
オリーブオイルとごま油 大さじ1ずつ
<調味料>
かつおだし 50cc(入れなくても大丈夫です)
酒 50cc
みりん 15~20cc
昆布 5cmくらい
薄口醤油 大さじ1と1/2(色を濃くしたい時は醤油で小さじ2〜3)
酢 大さじ1
昆布 5cmくらい
(私は昆布をマジブレで細かくしているの大さじ1くらい入れます)
鷹の爪 1~2本
古漬けのたくあんは切ってから、2時間以上まる1日くらいかけて水をひたひたに入れたボウルの中に入れ、水を入れ替えながら冷蔵庫で休ませながら塩抜きです(好みの塩加減で時間や水をかえる回数を調節すると良いかも。。。)
塩抜きしたたくあんは水を良くきってから、油で炒めます(私はオリーブオイルで何でもやっちゃいます。でもコクが欲しかったのでごま油とハーフハーフに)
ゆっくりと中火で炒め色がつくまで。。。
炒まったら、調味料を入れて味がしみるように10分くらい弱火〜中火煮込みます。
お汁はあまり残らない程度に煮詰めます。
かつおだしを入れない場合は、強火で炒り煮に。。。
お鍋のまま冷まして。。。
☆残り焼き野菜のマリネ
これはLEEのストックおかずのレシピをアレンジしてます。
野菜類は切ってグリル焼きに。。。
あつあつにマリネドレッシングを
マリネドレッシング
オリーブオイル 50cc
レモン汁 1個分(私はポッカレモンで代用します。大さじ2くらい)
洋食塩 小さじ1
胡椒 少々
ハーブ類 適量 (タラゴンを大さじ1くらい入れると甘い香りがいい感じ)
ローリエ 1本
鷹の爪 1本
マリネドレッシングに砂糖や蜂蜜を入れなくても、野菜をグリルすると甘みが出てくるので美味しいですよンv(^-^)v。
☆今日の愛妻弁当
定番のマンナン雑穀梅干しご飯
冷凍保存の小松菜おひたし
青のり&エゴマ入り卵焼き
たくあんのぜいたく煮と蒲鉾&竹輪のから煎り
焼き野菜のマリネは明日の副食のメインですゥ。お給料日ですから。。。
ワインを買う日v(^-^)v。。。
昨夜、鮭の塩焼きの付け合わせにちょっと食べてみたらワインが飲みたくなりました。
置いとこ、置いとこっと。。。
明日の金曜日の夕食のお楽しみに。。。o(^-^)o
ところで。。。
風花さん!
私も麻の長襦袢、母のお古です。かなり肌に優しくなってます。
機会があれば、オークションで手に入れてみて下さいマセ(^O^)v。
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from: 風花さん
2010年06月23日 08時46分08秒
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「Re:Re:Re:半幅の帯結び」
コアポンさんおはようございます♪
結び方 詳しく教えていただいてありがとう。
なるほど。なるほど。
かわいく粋な感じがしますね。
是非私もトライしてみます。
この半幅帯も素敵ですね。
縞の線が何色もあって光沢があって。
スタイルケアね?
いい情報もらったわ。
でも 麻の襦袢は持ってないわぁ〰。
私はポリ。
麻だと涼しいでしょうね。
また今後 オークションなんかでお安くゲットできたらな。
今日は京都へお香の教室へ行きます。
雨でなかった単デビューの予定でしたが
しっかり降ってます。
無理のようです。残念!icon
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