お盆休みでダーリンが帰省してたので。。。
いろいろに使える薬味を作り置きしておいたのが。。。
お役立ちo(^-^)o！！

この前、どのTV番組だか忘れましたが。。。MIX薬味の作り置きやっていたから控えておりました(^O^)v！

材料は。。。
貝割れ
青ネギ
ミヨウガ
ショウガ

分量は。。。それぞれ好みで。。。小口切り
ショウガはミジン切りに。。。（TVのレシピはすってたかも。。。(^_^?)）

保存容器にキッチンペーパーをしいて入れておくと１週間も持つらしいです。
私は、水切りカゴのついた保存容器に。。。
さらに、キッチンペーパーをしいてやってみました(^-^)v。

商店街の直販所で見つけた。。。
黄色いプチトマトを彩りにして。。。（味も美味しかったですo(^-^)o）
冷や奴や素麺、二人の好物のインスタントラーメン等々にトッピング。。。

昨日の私のランチの残り物のお味噌汁（器が小さく満タンですが。。。）
にもチョコッと。。。

単品の薬味よりも爽やかで。。。
マイブームになってますv(^O^)v