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from: コアポンさん
2010年12月26日 10時03分59秒
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おせち料理の準備(- -;)
面倒くさい。。。と思いながら。。。
去年からおせち作りデビューしております(- -;)...
今年は、義母の分もリクエストされてしまいました。。。
アー!!。。。
今年は、ダーリンが仕事先で頼まれておせちを買ってたので、楽チン!と。。。
思ってたのに。。。。(; ;)。。。
だから。。。アー!!です(> <)!!
アンチエイジャーとしては。。。
黒豆はスキ(^ ^)v!だから作るヨ〜(29日につけ込み30日に煮ます)
酢れんこんも好き!なますも簡単だからやろう!
(酢の物は30日にやっちゃえー!、良いのかな?)
酢ごぼうはダーリンのリクエスト
コンニャクの煮しめもリクエスト〜(^ ^;)、30日にやってしまえるとラクかな?
大好きな栗は。。。31日に栗きんとん
(ダーリンはあんまり食べないので、おせちにちょっと入れて残りは、小分けで冷凍。チン!したりオーブンでスイートポテト風のおやつを後で楽しみマスv(^-^)v。)
以上の野菜のおせちと彩りの蒲鉾で終わったはずデシタ。。。
挑戦!のし鶏。
ついでに、伊達巻き(ダーリンは嫌いなので。。。今年はしない予定デシタ。。。)。
結局、今年の31日も。。。ゆっくり出来そうにないナ。。。(- -;)。。。-
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恵、
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コメント: 全1件
from: ふじのっちさん
2010年12月26日 15時19分05秒
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「Re:おせち料理の準備(- -;)」
コアポンさん、さすがですね。
いつもしゃれたお料理作っていらしゃる。写メ楽しみにしています。
私は31日、夜勤明けでそれから作りだします。
お煮しめ、栗きんとん、きんぴら、伊達巻、黒豆、酢ばすなど。
赤かぶ、柚大根はあるし。たくわんはもう少し。
以前、栗きんとんを市販ので済ませたら味が違うとすごいブーイングをうけたことが…
今年は次男が婚約者とくるので賑やかなお正月になることでしょう。
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