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  • from: コアポンさん

    2011年05月17日 21時33分36秒

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    撮りためていた手作り

    今年は、ホント。。。
    パンもあまり作ってなかったんですが。。。

    年明けにお鍋をやっと買い替えたので。。。
    (独身時代からのをずっと使ってました。。。)

    CMの通り。。。かなり前になるけどパンを作って見ました。
    意外と簡単で。。。久しぶりの手こね〜
    塩トマト甘納豆入り全粒粉パン
    このパンお気に入りで塩トマト甘納豆をダーリンがお土産で買って来て以来。。。
    ケーキやら食パンやらに具材として良く使ってます(^-^)。

    結婚してからはホームベーカリー派ですが。。。
    コレも鍋の中でこねて発酵もさせるので。。。
    まわりが汚れず洗い物も少なく出来ました(^-^)v。

    ただ。。。かなり小麦粉の量を使うのでボリュームがあり
    かなりのカロリーです。

    お弁当も久しぶりo(^-^)o
    意外と美味しいよね〜お昼に自作のお弁当食べるの〜

    卵焼きに。。。例の減塩のお塩の中華バージョン(干しえび入りのお塩)と青のりを入れたらかなりGOOD!

    毎週、作って持って行こうと思うけれど。。。
    やっぱり一人分を作るのは。。。
    なかなか実行にうつせないままです(- -;)。。。

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